کاهش کلسترول خون با خوردن میوه سیب
با مجله خبری ایشومر در سلامت و پزشکی و میوه درمانی همراه باشید:
کاهش کلسترول خون با خوردن میوه سیب
مطالعات گسترده نشان می دهد که افزودن پکتین به رژیم غذایی منجر به کاهش کلسترول خون می شود.
علت این امر ممکن است اتصال یافتن پکتین سیب به اسیدهای صفراوی باشد که به کاهش کلسترول خون
کمک می نماید.
سیب حاوی مقادیر خوبی از نوعی فیبر به نام ” پکتین ” است ، پکتین از دسته فیبرهای محلول است.
یعنی تا زمانی که مرطوب می شود ، چسبنده و غلیظ می گردد.