مشهورترین
10 مطلب موجود می باشد
آخرین عنوانها
معرفی و نحوه پخت مشهورترین غذاهای محلی وسنتی ایران ( بخش 1 )
با مجله خبری ایشومر ، در معرفی غذاهای محلی و سنتی همراه باشید: لنجو ( غذای سنتی سیستانی ) لنجو غذای سنتی سیستانی است ، که آن را « ماهی آّ ب پز » نیز می نامند. مواد لازم: پیاز ، روغن ، دوغ محلی یا آب ، ماهی ، زرد چوبه ، فلفل ، نمک و نوعی ادویه ...
بهمن 30, 1399
معرفی نحوه پخت مشهورترین غذاهای محلی سنتی ایران – آش میوه اردبیل
با مجله خبری ایشومر در معرفی نحوه پخت مشهورترین غذاهای محلی سنتی ایران همراه باشید: آش میوه اردبیل ( برای 6 نفر ) مواد لازم گوشت چرخ کرده 250 گرم برنج 100 گرم پیاز سرخ شده 3 قاشق سوپ خوری لوبیا قرمز و نخود 100 گرم آلبالو 250 گرم گوجه سبز 250 گرم زرد آلو...
فروردین 18, 1396
معرفی نحوه پخت مشهورترین غذاهای سنتی ایران – گبولی گوشت غذای بومی مردم بندرلنگه
با مجله خبری ایشومر در معرفی نحوه پخت مشهورترین غذاهای محلی سنتی ایران همراه باشید: گبولی گوشت غذا ی بومی مردم بندرلنگه مواد لازم گوشت قیمه ای 300 گرم برنج 3 پیمانه نخود پخته شده 150 گرم پیاز 2 عدد سیب زمینی خلال شده 1 عدد بزرگ ادویه پلویی و زرد چوبه و پودر...
اسفند 30, 1395
معرفی نحوه پخت مشهورترین غذاهای محلی سنتی ایران – چلو دیزی کاشان
با مجله خبری ایشومر در معرفی نحوه پخت مشهورترین غذاهای محلی سنتی ایران همراه باشید: چلو دیزی کاشان مواد لازم برای شش نفر برنج 4 پیمانه لوبیای چشم بلبلی 2 پیمانه گوشت بره نیم کیلو پیاز 2 عدد متوسط زردچوبه 3 قاشق چایخوری نمک به مقدار لازم روغن 100 گرم ...
اسفند 28, 1395
معرفی نحوه پخت مشهورترین غذاهای محلی سنتی ایران –آش ترش شمالی
با مجله خبری ایشومر معرفی نحوه پخت مشهورترین غذاهای محلی سنتی ایران همراه باشید: آش ترش شمالی مواد لازم یک مشت خرده برنج یک مشت عدس نیم کیلو سبزی آش ( کمی سیر داشته باشد ) پیاز1 عدد ( نگینی خرد شده ) نمک و فلفل به میزان لازم آب مرغ ( یا آب...
اسفند 27, 1395
معرفی نحوه پخت مشهورترین غذاهای محلی سنتی ایران – خورش آلو اسفناج
با مجله خبری ایشومر در آموزش آشپزی ، غذاهای محلی سنتی ایران همراه باشید : خورش آلو اسفناج مواد لازم برای 3 نفر گوشت 250 گرم اسفناج 500 گرم تره 200 گرم پیاز سرخ شده 2 قاشق سوپ خوری آلو 150 گرم روغن 100 گرم نمک و فلفل به میزان لازم آب لیمو در...
اسفند 23, 1395
معرفی نحوه پخت مشهورترین غذاهای محلی سنتی ایران – کوفته ریزه
با مجله خبری ایشومر در معرفی نحوه پخت مشهورترین غذاهای محلی سنتی ایران همراه باشید : کوفته ریزه ( برای 6 نفر ) مواد لازم گوشت چرخ کرده 750 گرم روغن 150 گرم رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپ خوری زیره 1 قاشق سوپ خوری آرد نخودچی 2 قاشق سوپ خوری...
اسفند 22, 1395
معرفی نحوه پخت مشهورترین غذاهای محلی سنتی ایران – خورش قیمه یزدی
با مجله خبری ایشومر در معرفی نحوه پخت مشهورترین غذاهای محلی سنتی ایران همراه باشید : خورش قیمه یزدی مواد لازم گوشت مغز ران گوسفند نیم کیلو نخود 1 پیمانه لیمو عمانی 3 عدد پیاز متوسط 2 عدد پودر دارچین 1 قاشق چایخوری پودر هل سبز 1 قاشق چایخوری زردچوبه 1 قاشق مرباخوری روغن...
اسفند 20, 1395
معرفی نحوه پخت مشهورترین غذاهای محلی سنتی ایران – دال عدس
با مجله خبری ایشومر در معرفی نحوه پخت مشهورترین غذاهای محلی سنتی ایران همراه باشید : دال عدس ( غذای سنتی بوشهر ) مواد لازم دال عدس ( عدس قرمز ) 1 پیمانه سیر 7 حبه متوسط کوبیده شده لیمو عمانی درسته 2 عدد متوسط سیب زمینی 2 عدد متوسط رب 4 قاشق...
بهمن 28, 1395
معرفی و نحوه پخت مشهورترین غذاهای محلی وسنتی ایران ( بخش 2 )
با مشهورترین غذاهای محلی وسنتی ایران در مجله خبری ایشومر همراه باشید : بز قرمه ( غذای سنتی کرمان ) این غذای خوش خوراک و خوش مزه در کرمان عموما ، به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی همراه با نان خانگی و سبزی خوردن سرو می شود. و گاها به عنوان خورشت...
بهمن 6, 1395