بهترین روش نگهداری و ذخیره هویج چگونه است ؟


haleh آذر 18, 1396 دقیقه مطالعه
بهترین روش نگهداری و ذخیره هویج چگونه است ؟

با مجله خبری ایشومر در میوه درمانی و سبزیجات همراه باشید:

 

بهترین روش نگهداری و ذخیره هویج چگونه است ؟

 

اگر شما قصد خرید هویج دارید و می خواهید برای استفاده نسبتا سریع آن را نگهداری کنید

– در 2-3 روز – شما می توانید آن ها را در خارج از یخچال ذخیره کنید. در حالی که این باعث

می شود که هویجها کمی کم آب شوند،

اگر شما آن ها را تمیز و پوست شان را کاملا پس از تصمیم به استفاده از آنها بگیرید ،

این کار باعث می شود  که عطر و طعم و مواد مغذی آن را حفظ کنید.

قابل توجه است که اگر شما خودتان هویج را کاشته اید ،می توانید آن را تا  زمانی که زمین شروع به

یخ زدگی می کند، در خاک نگهداری کنید و هنگام استفاده آن ها را از داخل زمین بیرون آورده و مصرف نمایید.

 زمین بهترین مکان برایذخیره آنها است و آنها همچنان رشد خواهند کرد!

اگر می خواهید آن ها برداشت و برای فصل زمستان نگه دارید، می توانید

هویج های شسته نشده را کاملا در شن و ماسه قرار دهید.

این امر سبب جلوگیری از رشد باکتری ها یا فساد در سبزیجات می شود و اگر آنها را در یک منطقه خشک و سرد

نگه دارید، 5-6 ماه می توانید آنها را نگهداری نمایید.

به طور کلی، با این حال، مردم ترجیح می دهند هویج تازه را در یخچال  نگهداری کنند،

 

 

 

 

مجله خبری ایشومر بهترین-روش-نگهداری-و-ذخیره-هویج-چگونه-است-؟-مجله-خبری-ایشومر-300x209 بهترین روش نگهداری و ذخیره هویج چگونه است ؟ سبک زندگی میوه درمانی  هویج نگهداری روش ذخیره بهترین

 

 

 

 

با مجله خبری ایشومر در میوه درمانی و سبزیجات همراه باشید:

چگونه می توان هویج را ترشی و نگهداری کرد؟

اگر شما ترجیح می دهید که هویج را ترشی کنید – که می توانید آن را سال ها نگهداری نمایید- شما با تمیز کردن،

لایه برداری، برش آن ها شروع کنید. سپس مخلوط آب داغ ، سرکه ، سیر، گشنیز،

خردل، زنجبیل، نمک ، کرفس و زردچوبه را تهیه کنید و اجازه دهید جوش آید.

هنگامی که مخلوط گرم را بر روی هویجها ریختید، اجازه دهید دمای آن ها به دمای اتاق برسد.

سپس، مایع و هویجرا به 3-4 کوزه قسمتتقسیم کنید، در آن را مهر و موم و محکم نمایید ، سپس در یخچال نگهداری کنید.

برچسب‌ها :

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Rating*