شناخت انواع سبزیجات و خواص درمانی آنها ، کرفس

با مجله خبری ایشومر در انواع سبزیجات و خواص آنها همراه باشید:

 شناخت انواع سبزیجات و خواص درمانی آنها ، کرفس

دانه ، ریشه و روغن کرفس همگی حاوی ترکیبات مفیدی هستند ، ساقه آن نیز این

خاصیت را دارد اما با اثر کمتر.

کرفس ، آرام بخش و مفید در درمان روماتیسم مفصلی است و کمک فراوانی به کاهش

فشار خون می کند.

می توان کرفس را تا یک هفته در یخچال نگهداری کرد به شرط آن که شسته نشود.

خواص مغذی در هر 100 گرم کرفس

320 میلی گرم پتاسیم ، 8 میلی گرم ویتامین ث ، 41 میلی گرم کلسیم ، 1/0 درصد میلی گرم  ویتامین 1B ،

2/0 میلی گرم ویتامین E.