با مجله خبری ایشومر در سبک زندگی و میوه درمانی همراه باشید:

چگونه میوه آناناس را انتخاب و نگهداری کنیم؟

برای تهیه آناناس باید به دنبال میوه ای باشید که وزن آن ها نسبت به اندازه شان بیشتر باشد.

اگر چه آناناس های بزرگتر گوشت بیشتری دارند ، ولی معمولا هیچ تفاوتی بین آناناس کوچک و بزرگ در طعم آن ها وجود ندارد.

در هنگام خرید و انتخاب دقت فرمایید ، آناناس باید بدون لکه ، ضربه و سیاه شدگی باشد.

آناناس‌هایی که شروع به ترک برداشتن کرده اند و پوستشان دارای چروک است را انتخاب نکنید، زیرا خراب بوده و به زودی از بین می‌روند. در عوض آناناس‌هایی را انتخاب کنید که سالم و رسیده اند و پوستی به رنگ سبز . زرد و طلایی دارند.

هر چه رنگ زرد پوست میوه آناناس بیشتر باشد ، خوش طعم‌ تر است.

با مجله خبری ایشومر در سبک زندگی و میوه درمانی همراه باشید:

رسیده شدن آناناس بعد از چیده شدن متوقف می گردد، بنابراین سعی کنید از آناناس هایی انتخاب نمایید که از انتهای شاخه ی آن بوی مطبوع و شیرینی متساعد می شود.

از خریدن آناناس هایی که بوی ماندگی و ترش می دهند ، خودداری نمایید.

آناناس را می توان تا قبل از مصرف 1 تا 2 روز در دمای خانه نگهداری کرد.

اگر چه این روند به شیرین شدن میوه کمکی نمی کند ، اما می توان در آب دار شدن آن کمک نماید.

اگر بعد از گذشت 2 روز هنوز آناناس را مصرف نکرده اید ، باید آن را در نایلون گذاشته و در یخچال برای حداکثر 3 تا 5 روز نگهداری نمایید.

شما می توانید با قرار دادن آناناس به صورت کامل در یخچال در یک کیسه پلاستیکی سوراخ شده، طول عمر را به سه تا پنج روز افزایش دهید.پس از برش دادن آناناس ، آن را در یک ظرف در بسته که آب بر روی برش های آناناس پوشانده شده  ، در یخچال قرار دهید و ظرف پنج تا هفت روز استفاده کنید.