شلیل و خواص ضد سرطانی آن در میوه درمانی
با مجله خبری ایشومر در میوه درمانی همراه باشید:
شلیل و خواص ضد سرطانی آن در میوه درمانی
اعتقاد بر این است که شلیل یکی از قدیمی ترین میوه ها
بوده و ظاهرا 2000 سال قبل در چین رشد می کرده است.
تا اواخر دهه 40 شلیل ها سبز کم رنگ ، دارای اندازه ای کوچک بودند و
گوشتی سفید داشتتد.
که گوشت آن آبدار و بسیار ترد می باشد. شلیل امروزه با کمک پرورش دهندگان و
مدارس کشاورزی از اجدادشان فاصله بسیاری گرفته اند .
اکنون شلیل ها بسیار تطبیق پذیرند و در آشپزی کاربرد زیادی دارند.
آن ها چه به صورت پخته و چه به صورت خام ، جایگزین خوبی برای هلو هستند چون قبل
از آماده سازی نیازی به کندن پوست آن ها نمی باشد.
در حال حاضر بیش از 150 گونه شلیل وجود دارد که فقط از نظر اندازه ، شکل ، طعم ، بافت و
رنگ متفاوت هستند.
انتظار می رود با معرفی دو یا چند گونه جدید شلیل در هر سال محبوبیت این میوه مداوم باشد.
گونه های موجود شلیل پیوسته از نظر طعم بهتر و ظاهری زیباتر و عمر طولانی تر هسته
در حال ارتقا می باشند.
بسیاری از گونه های جدید که شما امروزه از آن ها لذت می برید شاید در 5 یا 10 سال آینده
دیده نشوند.
خواص ضد سرطانی میوه شلیل
طبق گزارش مجله خبری ایشومر،
1- میوه شلیل برای افراد مبتلا به بیماری دیابت مفید است.
2- سموم را از بدن دفع می نماید.
3- شلیل بسیار کم کالری و کاهش دهنده چربی خون است و در پیشگیری از بروز بسیاری از بیماری های
مزمن نظیر سرطان ، دیابت ، بیماری قلبی – عروقی که از مهمترین علل مرگ و میر هستند ، موثر است.
4- بهتر است از میوه شلیل به جای چیپس و پفک در میان وعده ها مصرف شود. شلیل می تواند آب مورد نیاز
بدن را تامین کند.