شناخت

با مجله خبری ایشومر در آشپزی و غذا همراه باشید: شناخت انواع پنیر و نحوه مصرف آن ، پنیر پارمسان پنیر پارمسان ، پارمیجانو یا پارمزان ( parmesan )  از محبوب ترین پنیرهای ایتالیایی است که به صورت ورقه ای ، تکه ای ، رنده شده و یا پودر شده مورد مصرف قرار می گیرد....

با مجله خبری ایشومر در آشپزی و غذا همراه باشید: شناخت انواع پنیر و نحوه مصرف آن ، پنیر پکورینو رومانو پنیر پکورینو رومنو یا رومانو ( pacurino romano cheese ) پنیری ایتالیایی است که سفت ، شور ،  پرچرب و دارای پکورینو رومانو است و از شیر گوسفند تهیه می‌شود. کلمه پکورینو رومنو از...