ماهی

با مجله خبری ایشومر در آموزش آشپزی همراه باشید: شناخت و نحوه پخت انواع ماهی جنوب ماهی راشگو راشگو ماهی زیبایی است به شکل دوکی کشیده ، با دو فاق و پوست نقره ای روشن با فلس کوچک . راشگو را داگو یا غزال نیز می نامند. اطراف چشم ها و پوزه آن گاهی به رنگ سرخ...

با مجله خبری ایشومر در آموزش آشپزی همراه باشید: شناخت و نحوه پخت انواع ماهی جنوب در آموزش آشپزی ماهی مرکب یا cuttlefish این ماهی یک غده مرکب سیاه دارد ، ولی برای دفاع ، نه برای نوشتن! وقتی دشمن به او حمله می کند ، ماهی اندکی از رنگ خود را در دریا پخش می...

با مجله خبری ایشومر در آموزش آشپزی همراه باشید:   شناخت و نحوه پخت انواع ماهی جنوب در آموزش آشپزی ماهی متو   متو ( بر وزن اتو ) نام ماهی ریزی است که فقط اندکی از چوب کبریت بزرگ تر می شود و در سواحل جنوبی خلیج فارس بسیار فراوان است. اسم این ماهی ظاهرا از...

با مجله خبری ایشومر در آموزش آشپزی همراه باشید:   شناخت و نحوه پخت انواع ماهی جنوب در آموزش آشپزی ، ماهی کوسه (بمبک) نام این ماهی در بوشهر و مناطق اطراف آن بمبک است ، ولی در جاهای دیگر معمولا کوسه نامیده می شود و گاهی هم ” گرگ دریا ” یا ” سگ ماهی ”...

با مجله خبری ایشومر در آموزش آشپزی همراه باشید:   شناخت و نحوه پخت انواع ماهی جنوب در آموزش آشپزی ، ماهی هامور   هامور نام عمومی چندین نوع ماهی بسیار خوب خلیج فارس و دریای عمان است، با نام های خاص هامور سیاه ، هامور قهوه ای خال دار ، سفید خال دار ، خاکستری ،...

با مجله خبری ایشومر در آموزش آشپزی همراه باشید:   شناخت و نحوه پخت انواع ماهی جنوب در آموزش آشپزی ، ماهی غباد ماهی غباد ، که در تهران غالبا قباد ( نام پدر انوشیروان ساسانی ) نوشته می شود، مانند ماهی شیر از خانواده ماهی تن است و مانند ماهیان این خانواده دارای بدنی دوکی شکل...

با مجله خبری ایشومر در آشپزی ایتالیایی و  غذاهای ایتالیایی و غذاهای ایرانی همراه باشید:   آموزش آشپزی  پاستا فتوچینی با ماهی سالمون و اسفناج   مواد لازم پاستا فتوچینی خشک 225 گرم کره 1/4 پیمانه شیر 1 پیمانه آرد 1 قاشق غذا خوری پنیر پارمسان رنده شده یک فنجان ماهی سالمون دودی 250 گرم...

با مجله خبری ایشومر در آموزش آشپزی و انواع غذاهای ایتالیایی و غذاهای ایرانی همراه باشد:   آموزش آشپزی ، آشپزی ایتالیایی ماهی سالمون با سس لیمو و ریحان   مواد لازم فیله ماهی سالمون 4 عدد روغن زیتون 3 قاشق غذا خوری خرده نان طعم دار شده با نمک و فلفل 3/4 پیمانه آرد یک...

با مجله خبری ایشومر در آشپزی و انواع غذاهای ایتالیایی و غذاهای ایرانی همراه باشید:   آموزش آشپزی ، آشپزی ایتالیایی ، آشپزی ایرانی  ماهی سالمون گریل شده با سس هلو و گوجه فرنگی مواد لازم فیله سالمون 4 عدد هلوی رسیده خرد شده 1 پیمانه گوجه فرنگی خرد شده  1 پیمانه پیاز قرمز خرد شده 1/4...

با مجله خبری ایشومر در سلامت و پزشکی همراه باشید: تغذیه مناسب برای درمان بیماری آرتروز چگونه باید باشد؟ برای کسی که با مشکل آرتروز مواجه است کلسیم ارزش بالایی دارد. زمانی که کلسیم با ویتامین C همراه می‌شود می‌تواند دردهای آرتروز ( ورم مفاصل ) زانو و پا را تسکین دهد. علاوه بر جذب کلسیم و ویتامین...