چای سبز و خواص آن در جلوگیری از سرطان و ایجاد تناسب اندام

با مجله خبری ایشومر در خواص درمانی انواع چای و نوشیدنی ها همراه باشید:

 چای سبز و خواص آن در جلوگیری از سرطان و ایجاد تناسب اندام

همچون چای سیاه که در کشورهای غربی بیشتر خودنمایی می کند، چای سبز نیز به دلیل

داشتن  فواید درمانی  بسیار مهمش هزاران سال است که در چین و سایر کشورهای آسیایی مورد

توجه قرار گرفته ، این چای از گیاه Camellia sinensis تهیه می شود.

تفاوت  بین چای سیاه و سبز در چگونگی به عمل آوردن آن هاست.

چای سیاه مخمر می شود در حالی که چای سبز با بخار دادن و خشکانیده شدن برگ هایش به دست

می آید و قابل  تخمیر شدن نیست. همچنین بعضی از انواع چای سبز به آرامی بو داده می شود.

پردازش کمتر در حفظ  رنگ و عطری مطبوع و طعمی تازه به چای و همچنین حفظ اجزای مفید چای

که دارای خواص و سلانتی بخش هستند موثر است.

با مجله خبری ایشومر در خواص درمانی انواع چای و نوشیدنی ها همراه باشید:

چای سبز در ممانعت از سرطان موثر است و همچنین باعث نیرو بخشیدن به بدن و افزایش قدرت تمرکز

می شود.

نحوه تهیه چای سبز

به ازای  یک فنجان چای یک قاشق چایخوری پر ، برگ چای در قوطی بریزید.

آب را تا 160 درجه فارنهایت به آرامی بجوشانید و کمی خنک کنید.( با شعله بالا جوشاندن

آب ، طعم اصلی چای از بین می برد.)

آب  را روی چای بریزید و سر قوطی را رویش قرار دهید، برای طعم و رنگی ملایم 2 الی 3 دقیقه

سر قوطی را رویش قرار دهید و اگر خواهان طعم و رنگی تلخ هستید به مدت 4  تا 6 دقیقه سر قوطی رب برندارید.

هشدار: خیساندن چای به مدت زیاد حجم کافئین آن را بالا می برد.

با مجله خبری ایشومر در خواص درمانی انواع چای و نوشیدنی ها همراه باشید:

خواص درمانی چای سبز

همه برگ های چای دارای کافئین ، tannins ، روغن های اصلی ، polyphenols ، ویتامین ها و اثر

عناصر معدنی ( هم چون فلورید ) هستند.

این چای مزایای التیام دهندگی بسیاری دارد. این چای ضد التهاب است و میزان چربی خون را پایین

می آورد و اثرات سودمندی روی گردش خون و کبد دارد و محافظی در برابر پوسیدگی دندان و رفع

مسمومیت خونی است.

چای سبز در چین به عنوان یک ذوب کننده چربی شناخته شده است ، زیرا باعث پایین آمدن کلسترول

می شود و فاقد کالری می باشد و به عنوان یک مکمل غذایی مصرف می شود.

با مجله خبری ایشومر در خواص درمانی انواع چای و نوشیدنی ها همراه باشید:

بر طبق یافته های دانشمندان ، ترکیب های به نام polyphenols موجود در چای سبز می توانند از

رشد سلول های سرطانی و توسعه تومورها جلوگیری کنند.

بیشترین مزایای این ترکیبات معمولا به خاطر فعالیت ضد سرطانی آن هاست.

برای بهره مند شدن از این فواید روزانه چندین فنجان از این چای بنوشید.