غذا های بسیار مفید برای کودکان کم غذا

چه کنم تا کودک خوب رشد کند؟

بسیاری از مادران دوست دارند نوزادشان در کمترین زمان و به سرعت رشد کرده و بزرگ شود به همین دلیل تلاش می کنند هرچه سریع تر او را با طعم ویتامین ها و انواع شربت های تقویتی آشنا کنند.

با مجله خبری ایشومر همراه باشید :

این یک اشتباه بزرگ است؛ بی حوصلگی مادر برای غذا دادن به نوزاد از یک سو و حجم کم معده نوزاد و امکان خوردن غذا به میزان بسیار کم از سوی دیگر موجب بروز مشکلات جدید برای فرزند تازه وارد می شود.

از ۶ماهگی که عبور کنیم آغاز آشنایی نوزاد طعم غذاهای کمکی است؛ غذاهایی

که خود به تنهایی نمی تواند کافی باشد و باید در کنار مصرف شیر مادر به عنوان غذای همراه و کمکی مصرف شود اما نه با حجم زیاد.

فراموش نکنیم که حجم معده نوزاد بسیار کوچک است و باید غذا را در دفعات متعدد اما با میزان کم به او بدهیم.

از کی دسر را شروع کنیم؟!

در ماه هشتم ظهر و شب می توانیم ماست را هم به رژیم غذایی نوزاد

خود اضافه کنیم (۲ قاشق). خرما (رطب بدون پوست)، جگر گوسفند یا مرغ را هم

می توانیم بپزیم و نرم کنیم و هفته ای یک بار به سوپ نوزاد اضافه کنیم.

در ماه نهم انواع آش (آش ماست، آش حبوبات، آش گندم) را درست می کنیم

و در این ماه هم ماهی آبپز دریایی که سرشار از امگا۳ است، توصیه می شود که باید نرم و با دقت به میزان کم تغذیه شود.

در ماه دهم کته ماهیچه، کوفته قلقلی، ماکارونی با ترکیبات مخصوص توصیه می شود.

حالا کودک ما ۱۰ ماه دارد و می تواند به آهستگی بجود یا غذا را ریزریز کند.

۱۱ و ۱۲ ماهگی زمانی است که مادر می تواند علاوه بر انواع غذاهای اشاره شده از غذای خانواده نیز به کودک خود بدهد.

با رعایت اضافه کردن نمک و ادویه، به غذای خانواده به میزان بسیار

کم می توان از همان غذا به کودک داد. در اینجاست که کودک به یک سالگی رسیده

و اکنون چیزهایی که برایش ممنوع بود قابل خوردن است؛ نمک، عسل، سفیده تخم مرغ، اسفناج و…

پیشنهاد ویژه و به قول معروف پیشنهاد سرآشپز برای روزهای ورود به ماه هفتم «فرنی» است.

فرنی چطور درست می شود؟

۲ قاشق آرد برنج، نصف قاشق شکر و ۱۲۰ سی سی شیر

پاستوریزه با کمی حرارت به شکلی که از شیر مادر کمی غلیظ تر باشد.

غذایی که کمکی محسوب شده و نوزاد باید تنها یک قاشق آن را تازه بعد از آنکه از شیر مادر سیر شد، نوش جان کند.

این رژیم غذایی را فردای آن روز در ۲ وعده ظهر و عصر، روز سوم ظهر، عصر و شب،

روز چهارم صبح، ظهر، عصر و شب و هر بار یک قاشق باید برای نوزاد

تکرار شود. آن وقت شرایط برای افزایش حجم و تعداد قاشق های غذای کمکی برای روزهای آینده نوزاد فراهم می شود.

این کار را تا زمانی که در هر وعده بتواند ۳ قاشق فرنی بخورد، ادامه دهید.

بعد از این باید به فکر تنوع در ذائقه باشیم. حریره بادام غذایی خوب و مغذی است که باید توسط مادر برای نوزاد در روزهای پیش رو آماده و آرام آرام معده او با این غذا آشنا شود.

روش تهیه حریره بادام چیست؟

خیلی ساده. ۲ قاشق آرد برنج، نصف قاشق شکر، ۱۲۰ سی سی شیر پاستوریزه به مدت یک دقیقه بجوشد.

از شب قبل ۴ عدد بادام خام که خوب خیس خورده و پوست کنده ایم را می کوبیم

تا نرم شود و داخل فرنی آرد برنج می ریزیم تا به قوامی بالاتر از شیر مادر برسد.

حالا تنها یک قاشق حریره بادام در یک وعده از غذاهای کمکی به او می دهیم

تا او را با طعم و مزه حریره بادام آشنا کنیم. با این کار میزان و تعداد دفعات را تا پایان هفته به یک قاشق در هر وعده می رسانیم.

چرا بادام؟

بادام برای آنکه اکثر املاح و ویتامین های مورد نیاز نوزاد را تامین می کند.

با این دو مسیر یعنی دادن یک هفته فرنی آرد برنج و یک هفته حریره بادام حالا

به هفته سوم از ماه هفتم نوزاد می رسیم که دستور سرآشپز در اینجا سوپ است!