غذاهای محلی غذاهای ایرانی آموزش آشپزی ، آش اسفناج و عدس


haleh اسفند 16, 1399 دقیقه مطالعه
غذاهای محلی غذاهای ایرانی آموزش آشپزی ، آش اسفناج و عدس

با مجله خبری ایشومر در غذاهای ایرانی ، آشپزی ایرانی و

غذاهای محلی و آموزش آشپزی همراه باشید:

 

آش اسفناج و عدس

 

مواد لازم

اسفناج پاک ‌شده ۱ كيلوگرم

عدس یک و نیم پیمانه

كلم برگ سفيد دو پيمانه

پيازداغ ۴ قاشق غذاخوری

روغن مايع ۲ قاشق غذاخوری

پياز متوسط ۱ عدد

رشته آش و كشک به ميزان لازم

سير داغ و نعناع داغ هر كدام دو قاشق غذاخوری

نمک، فلفل و زردچوبه به ميزان لازم

 

 

 

 

مجله خبری ایشومر غذاهای-محلی-غذاهای-ایرانی-آموزش-آشپزی-،-آش-اسفناج-و-عدس-مجله-خبری-ایشومر-300x200 غذاهای محلی غذاهای ایرانی آموزش آشپزی ، آش اسفناج و عدس آشپزی و غذا سبک زندگي  غذاهای محلی غذاهای ایرانی عدس اسفناج آموزش آشپزی آشپزی ایرانی آش اسفناج آش

 

 

 

با مجله خبری ایشومر در غذاهای ایرانی ، آشپزی ایرانی و

غذاهای محلی و آموزش آشپزی همراه باشید:

طرز تهیه انواع غذاهای محلی : آش اسفناج و عدس

برای تهیه این آش اسفناج‌ ها را خوب خرد نمایید و به همراه عدس و پياز بگذارید تا بپزد.

سپس به میزان لازم نمک ، فلفل ، زردچوبه و روغن را اضافه نمایید و كلم‌ها را جداگانه پخته

تا بوی ضُحم آن از بين برود و پس از پخته شدن کامل کلم ، اسفناج را به آن اضافه نمایید ريال

سپس پياز، نعناع و سيرداغ را اضافه نمایید.

در مرحله آخر بعد از جا افتادن مواد ، رشته ها را دو تكه كرده و دورن آش بریزید تا کاملا بپزد و لعاب دار شود.

توجه کنید اين آش اسفناج با كشک يا رب انار و رب گوجه‌ درختي سرو مي‌شود.

پس از پخته شدن آن را در ظرفی ریخته و سرو نمایید و از مزه بی نظیر آن در کنار خانواده لذت برید.

شاید شما این مطلب را هم دوست داشته باشید:

غذاهای محلی غذاهای ایرانی آموزش آشپزی آش بلغور ارومیه

برچسب‌ها :

2 thoughts on “غذاهای محلی غذاهای ایرانی آموزش آشپزی ، آش اسفناج و عدس”

  1. خراطین

    خیلی خوب بود ،، دنبال یه چیز دیگه تو گوگل بودم اومدم اینجا شانسی

    سایت جالبی دارید لینکتونو برای چندتا از دوستام فرستادم بدردشون میخوره ،، ممنون

  2. تور لحظه آخری

    مرسی از سایت خوبتون مطالب مفیدی دارین من عاشق آش های محلی هستم . آش های لذیذ و خوشمزه ای داریم. آش اسفناج هم ک خیلی مقویه، واقعا خوبه. لطفا غذاهای ترکیه هم بذارید من یه تور استانبول رفتم آش های عجیب غریب و خوشمزه ای داشتن.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Rating*