غذاهای محلی غذاهای ایرانی آموزش آشپزی ، آش کدو گیلان


parsa آذر 14, 1400 2 دقیقه مطالعه
غذاهای محلی غذاهای ایرانی آموزش آشپزی ، آش کدو گیلان

با مجله خبری ایشومر در غذاهای ایرانی ، آشپزی ایرانی و

غذاهای محلی و آموزش آشپزی همراه باشید:

 

آش کدو گیلان

 

مواد لازم برای 4 نفر

کدو حلوایی پوست کرده و خرد کرده 1 کیلو

برنج خیس کرده 1 پیمانه

شیر 1 پیمانه

کره آب کرده 5 تا 6 قاشق

شکر 5 تا 6 قاشق

دارچین ساییده 1 قاشق

نمک به میزان لازم

 

 

 

مجله خبری ایشومر غذاهای-محلی-ایرانی-آموزش-آشپزی-آش-کدو-گیلان-مجله-خبری-ایشومر-300x215 غذاهای محلی غذاهای ایرانی آموزش آشپزی ، آش کدو گیلان آشپزی و غذا سبک زندگی  غذاهای محلی غذاهای ایرانی آموزش آشپزی آشپزی ایرانی آش کدو

 

 

 

 

با مجله خبری ایشومر در غذاهای ایرانی ، آشپزی ایرانی و

غذاهای محلی و آموزش آشپزی همراه باشید:

طرز تهیه انواع غذاهای محلی آش کدو گیلان

برنج و کدو را با 1 لیتر آب و اندکی نمک روی آتش ملایم بار کنید و 35 تا 40 دقیقه بپزید.

با گوشت کوب بکوبید.

شیر را اضافه کنید ، هم بزنید و 30 دقیقه دیگر بپزید. گاهی هم بزنید.

در ظرفی آش را بکشید ، کره آب کرده رویش دهید ، سپس دارچین و شکر بر روی آن بپاشید.

این غذای خوشمزه گیلانی را در منزل تهیه و در کنار خانواده از رنگ و طعم بی نظیر آن لذت برید.

 

ارزش غذایی در صد گرم کدو حلوایی

هر 100 گرم کدو حلوایی خام

حاوی 45 کالری
کربوهیدرات 11.69 گرم
پروتئین 1.00 گرم
چربی 0.10 گرم
آب 86.41 گرم
فیبر 2.00 گرم
قند 2.20 گرم
کلسترول 0.00 میلی گرم

هر 100 گرم کدو حلوایی پخته شده

حاوی 40 کالری
کالری 40
کربوهیدرات 10.49 گرم
پروتئین 0.90 گرم
چربی 0.09 گرم
آب 87.80 گرم
فیبر 3.20 گرم
قند 1.97 گرم
کلسترول 0.00 میلی گرم

 

 

برچسب‌ها :

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Rating*