سبک زندگيسلامت و پزشکی

عوامل جذب کلسیم در بدن و خواص درمانی آن

با مجله خبری ایشومر در سلامت و پزشکی همراه باشید:

 

 عوامل جذب کلسیم در بدن و خواص درمانی کلسیم

 

در بين مواد معدني ، کلسيم جايگاه ويژه ای دارد ، زيرا بيشترين ماده معدني که در بدن ما وجود دارد

کلسيم است.

در استخوان هاي يک فرد بالغ حدود 90 تا 140 گرم کلسيم وجود دارد .

کلسيم و فسفر همراه هم هستند و اين امر نقش اصلي اين دو عنصر را در ساختمان استخوان ها

نشان مي دهد.

ترکيب اصلي استخوانها و دندانها را املاح کلسيم و فسفر تشکيل مي دهد . جذب و متابوليسم اين

دو ماده نيز تابع اعمال مشترک است .کلسيم درهدايت جريان الکتريکي عصب و عضله در محل سيناپس

نقش دارد و همچنين در انعقاد خون نيز موثر است .

بدن ما تقریباً 1 کیلوگرم کلسیم دارد. البته در افراد مختلف با استخوان بندی متفاوت ،

مسلما این میزان فرق می‌کند.

بیشتر کلسیم در استخوان ها و دندان ها نشسته است و تنها 1% آن در بقیه بدن وجود

دارد که همین 1 درصد اعمال زیادی انجام می‌دهد، مثلاً انقباض همه ماهیچه‌های ما بسته

به وجود خواص درمانی کلسیم  است.

با بالا رفتن سن توده استخوانی به تدریج مواد معدنی‌اش را از دست می‌دهد و به دنبال آن عوارض

از قبیل شکستگی انتهای استخوان ران ، روی هم جمع شدن ستون فقرات و … روی می‌دهد.

كلسيم يك ماده معدني مهم جهت تقويت استخوانها و دندانهاست.

علاوه بر اين به عملكرد درست قلب، اعصاب، عضلات و ساير سيستمهای بدن كمك مي كند.

شير و لبنيات، نظير پنير و ماست از غني ترين غذاهاي حاوي كلسيم است.

علاوه بر اين كلسيم در پسته و فندق و بادام، سبزی های دارای برگ سبز و آب پرتقال تقويت شده

با كلسيم وجود دارد.

ويتامين هاي آ،سي، دي و اي به جذب و استفاده كلسيم غذاها كمك مي كند.

استرس و ورزش نكردن تعادل كلسيم را بهم مي زند.

 

 

 

 

مجله خبری ایشومر عوامل-جذب-کلسیم-بدن-خواص-درمانی-مجله-خبری-ایشومر-300x300 عوامل جذب کلسیم در بدن و خواص درمانی آن سبک زندگي سلامت و پزشکی کلسیم خواص درمانی کلسیم جذب کلسیم

 

 

 

 

با مجله خبری ایشومر در سلامت و پزشکی و خواص درمانی کلسیم همراه باشید:

عوامل متعددي روی جذب کلسيم تأثير دارند :

1-مهمترين عامل ويتامين D است که از طريق سنتز مولکول پروتئيني به جذب کلسيم کمک مي کند.

بنابراين اگر ويتامين D به مقدار کافي دريافت نکنيم جذب کلسيم و فسفر مختل مي شود.

2- عوامل ديگري که روي جذب کلسيم موثر است PH معده يا اسيد معده است ، که سيترات های جذب

را بالا مي برند ، اما اکسالاتها که در سبزيها بالاخص در اسفناج ، ريواس و کرفس وجود دارند ،

مي توانند مانع جذب کلسيم شوند .

3- عوامل ديگري که مي توانند جذب کلسيم را بالا ببرند ، پروتئين های حيواني مخصوصاً بعضي از

اسيدهای آمينه ای است که در پروتئين هاي حيواني وجود دارند .

4- نسبت کلسيم به فسفر مسأله مهمي در جذب اين دو عنصر است . مناسب ترين نسبت

در مورد شيرخواران يک است و در مورد بالغين دو به يک است . بنابراين اگر نسبت کلسيم به فسفر

به هم بخورد مي تواند جذب را مختل کند . البته اگر اين نسبت بين نيم تا دو نوسان داشته باشد ،

جذب مي تواند صورت بگيرد . اما اگر نسبت به هر صورت کمتر از نيم و يا بيشتر از دو شود جذب

مختل مي شود و زماني که نسبت به چهار و نيم برسد کاملاً جذب کلسيم و فسفر مختل مي شود .

البته حفظ تعادل کلسيم با رژيم غذايي امکان پذير است ، يعني وقتي ما با نوسان دريافت کلسيم

مواجه مي شويم بدن مي تواند با اين شرايط سازگاري پيدا کند ، اما اين سازگاري آني و فوري نيست و

حداقل يکسال طول مي کشد.

نمایش بیشتر

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا