تهیه و پخت انواع غذاهای ایتالیایی _ پنینی ژامبون گوشت با پنیر فونتینا و زیتون

با مجله خبری ایشومر درآموزش آشپزی و

انواع غذاهای ایتالیایی و غذاهای ایرانی همراه باشید:

برای تهیه این غذای خوشمزه ایتالیایی لازم است متن زیر را مطالعه نمایید و از مزه بینظیر این غذای ایتالیایی لذت برید.

غذاهای ایتالیایی,آموزش آشپزی , آشپزی ایتالیایی

پنینی ژامبون گوشت با پنیر فونتینا و زیتون

مواد لازم ( برای 4 عدد پنینی)

نان تست غنی شده 8 تکه

ژامبون گوشت ورقه شده 250 گرم

پنیر فونتینا 250 گرم خرد شده

سس خردل 4 قاشق غذا خوری

زیتون خورد شده 8 قاشق غذا خوری

روغن زیتون به میزان لازم

با مجله خبری ایشومر در غذاهای ایتالیایی, غذاهای ایرانی ,آموزش آشپزی , آشپزی ایرانی ,

آشپزی ایتالیایی همراه باشید:

طرز تهیه و پخت انواع غذاهای ایتالیایی : پنینی ژامبون گوشت با پنیر فونتینا و زیتون

بر روی هر تکه از نان سس خردل را مالیده و سپس بر روی آن ژامبون گوشت را قرار داده و

سپس پنیر فونتینا را به چهار قسمت تقسیم کرده و بر روی ژامبون ها قرار داده و زیتون

خورد شده را نیز بر روی آن ها ریخته و سپس طرف دیگر نان را بر روی آن قرار داده ،

هر دو طرف قسمت بیرونی نان را به وسیله قلمو و با روغن زیتون چرب کرده و سپس

پنینی ها را در دستگاه پنینی ساز و یا ماهی تابه قرار داده ، هنگامی که دو طرف نان

طلایی شود و پنیر آب شود ، پنینی ها حاضرند.

نکته : دستگاه پنینی ساز را باید قبل از قرار دادن پنینی ها گرم کرد. د

قت نمایید که حرارت دستگاه را چک نمایید ، اگر حرارت زیاد پایین باشد پنیر دیر آب می شود و یا اصلا آب نخواهد شد و اگر حرارت زیاد باشد

باید مرتب چک نمایید که نان پنینی زیاد از حد برشته نشود ، زمان و حرارت را قبل از قرار دادن پنینی در دستگاه پنینی ساز  تنظیم نمایید.

پس ازدر آوردن پنینی ها هر کدام از پنینی ها را به دو قسمت کرده و بلافلصله به صورت گرم سرو و میل نمایید.

درست کردن پنینی زمان زیادی نخواهد برد و لی نتیجه بسیار عالی را تجربه خواهید کرد ، این غذا را حتما در منزل تهیه نمایید و از آن لذت برید.