تهیه و پخت انواع غذاهای ایتالیایی _ پاستای میگو با سیر و کره


admin آذر 24, 1400 3 دقیقه مطالعه
تهیه و پخت انواع غذاهای ایتالیایی _ پاستای میگو با سیر و کره

با مجله خبری ایشومر در آموزش آشپزی و

پخت انواع غذاهای ایتالیایی و ایرانیهمراه باشید:

 

پاستای میگو با سیر و کره

 

مواد لازم

پاستای فتوچینی 1 بسته

میگو 100 گرم ( اندازه میگوها متوسط باشد )

نمک و فلفل به میزان لازم

کره آب شده 8 قاشق غذا خوری

آویشن 1.2 قاشق چایخوری

سیر 4 حبه خرد شده

فلفل قرمز 1.2 قاشق چایخوری

پنیر پارمسان رنده شده 1.4 پیمانه

جعفری تازه خرد شده 2 قاشق غذا خوری

 

 

مجله خبری ایشومر تهیه-و-پخت-انواع-غذاهای-ایتالیایی-_-پاستای-میگو-با-سیر-و-کره-مجله-خبری-ایشومر-300x300 تهیه و پخت انواع غذاهای ایتالیایی _ پاستای میگو با سیر و کره آشپزی و غذا سبک زندگی  میگو غذاهای ایرانی غذاهای ایتالیایی پاستا ایتالیایی آموزش آشپزی آشپزی ایرانی

 

با مجله خبری ایشومر همراه باشبد:

طرز تهیه و پخت پاستای میگو

پاستاها را برطبق دستور العملی که روی بسته آن نوشته شده ، در قابلمه ای

که آب آن جوش آمده ریخته و بپزید، پس از آن پخت ، پاستاها را در آبکش ریخته تا آب آن کاملا گرفته شود،

به آن نمک و فلفل زده و کنار گزارید.

سپس دو قاشق از کره آب شده را در قابلمه ای بزرگ ریخته و بر روی حرارت زیاد قرار می دهیم ،

سیر ، آویشن و فلفل قرمز را درون قابلمه ریخته و به مدت 2 دقیقه تفت دهید، میگو را اضافه کرده و

به مدت 2 تا 3 دقیقه زمان دهید تا بپزد، آن را کنار گذاشته ،

در قابلمه ای دیگر 6 قاشق کروه ذوب شده را ریخته ، سپس پاستاهای پخته را درون آن ریخته

و پنیر پارمسان را اضافه کرده تا پنیر آب شود ، سپس میگو ها را اضافه کرده و به مدت دو دقیقه زمان دهید

تا مواد مزه دار شوند ، بلافاصله غذا را سرو کرده و با جعفری خرد شده تزیین نمایید.

این غذای خوشمزه ایتالیایی را در منزل تهیه نموده و از مزه بینظیر آن لذت برید.

 

ارزش غذایی در صد گرم میگو پخته شده

کالری میگو ۹۹
کل چربی ۰.۳ گرم
چربی اشباع ۰.۱ گرم
چربی چند غیر اشباع ۰.۱ گرم
چربی تک غیر اشباع ۰ گرم
کلسترول ۱۸۹ میلی گرم
سدیم ۱۱۱ میلی گرم
پتاسیم ۲۵۹ میلی گرم
کل کربوهیدرات ۰.۲ گرم
پروتئین ۲۴ گرم
ویتامین آ ۰٪ ارزش روزانه
کلسیم ۷٪ ارزش روزانه
ویتامین دی ۰٪ ارزش روزانه
ویتامین ب ۱۲ ۰٪ ارزش روزانه
ویتامین ث ۰٪ ارزش روزانه
آهن ۲٪ ارزش روزانه
ویتامین ب ۶ ۰٪ ارزش روزانه
منیزیم ۹٪ ارزش روزانه

برچسب‌ها :

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Rating*