گل کلم

با مجله خبری ایشومر در میوه درمانی و خواص درمانی سبزیجات همراه باشید:   با انواع سبزیجات ضد سرطان و تاثیرات آنها آشنا شوید.   سیر سیر دارای خاصیت ضد ویروسی و ضدباکتری بوده و همین‌طور می‌تواند همانند یک آنتی‌بیوتیک در مقابل عفونت‌های قارچی عمل کند. ترکیبات فعال موجود در سیر به عنوان خاصیت ضد سرطان...

با مجله خبری ایشومر همراه باشید :   اردوور  گل کلم   مواد لازم برای شش نفر   گل کلم       1   کیلو زیتون سبز    20 عدد جعفری ریز شده    2 قاشق بزرگ جوانه سیر    1 عدد آب یک عدد  لیمو ترش روغن به اندازه کافی نمک و فلفل به اندازه کافی     طرز تهیه گل...

  گل کلم سرشار از ویتامین و نمک های معدنی است که متاسفانه مقدار اعظم آن بر اثر طبخ از بین می رود. بهمین دلیل به کسانی که معده حساس ندارد توصیه می شود : گل های ظریف کلم را خام و همراه با یک سس لذیذ میل کنند.     با مجله خبری ایشومر...