نخودفرنگی

ز دیگر خواص این سبزی می توان به : کاهش وزن از بیماری های قلبی عروقی پیشگیری می کند. جلوگیری از سرطان روده بزرگ کاهش ابتلا به سرطان پروستات بیماری دیابت مصرف این سبزی و جایگزین پروتئین آن برای بیماران مبتلا به بیماری سلیاک سلامت پوست به دلیل داشتن آنتی اکسیدان های فراوان ، کلاژن ساز است و از چین و چروک پوست پیشگیری کند. تقویت دستگاه ایمنی به علت داشتن آنتی اکسیدان فراوان و همچنین مس، آهن روی و منگنز جلوگیری از بیماری آلزایمر به علت داشتن ویتامین کا نخود فرنگی به دلیل داشتن فیبر فراوان برای بیماری های گوارش و پیشگیری از یبوست بسیار مفید است. به علت داشتن کلسیم فراوان باعث سلامت استخوان ها شده و از پوکی استخوان پیشگیری می کند. با داشتن فولات و آهن در تولید گلبول های قرمز موثر است و مصرف آن برای افرادی که دارای بیماری کم خونی هستند مفید است. مصرف آن به دلیل داشتن پروتئین زیاد برای ترمیم بافت های شکسته و آسیب دیده موثر است. به عنوان یک ماده ضدالتهابی شناخته می شود و مصرف آن برای جلوگیری از بیماری های عفونی داخل بدن پیشنهاد می شود. به دلیل داشتن ویتامین آ فراوان و همچنین بتاکاروتن برای سلامت چشم مفید است. در نخود فرنگی کومسترول به فراوانی یافت می شود و مصرف آن برای جلوگیری از سرطان معده موثر است.