خواص درمانی خواص ضدسرطانی میوه ها بر اساس رنگ در میوه درمانی

با مجله خبری ایشومر در میوه درمانی و خواص درمانی میوه ها همراه باشید:

خواص درمانی خواص ضدسرطانی میوه ها بر اساس رنگ در میوه درمانی

مصرف میوه ها و سبزیجات، سبب تقویت سلامت عمومی بدن شده و بطور طبیعی حاوی ترکیبات مغذی و

مفید فراوانی می باشند.

از این رو میوه ها را بر اساس رنگ شان تقسیم بندی کرده اند که در این جا خواص میوه های با رنگ قرمز

را مورد بررسی قرار می دهیم .

خواص درمانی میوه ها و سبزیجات به رنگ قرمز

میوه ها و سبزیجات قرمز رنگ ، حاوی ترکیباتی به نام آنتوسیانین و لیکوپند (رنگدانه های طبیعی گیاهی) می باشند .

مواد غذایی حاوی لیکوپن مانند گوجه فرنگی و هندوانه حاوی ترکیبات ضد پیری و هم چنین ضد سرطان مانند

سرطان پروستات می باشد.

از آن جایی که لیکوپن از ترکیبات محلول در چربی می باشد مصرف این نوع مواد غذایی حاوی لیکوپن، همراه با کمی روغن

به جذب بهتر آن کمک می کند.

محصولات حاصل از گوجه فرنگی پخته شده مانند رب گوجه فرنگی، سس گوجه فرنگی،

آب گوجه فرنگی، سس کچاپ و سوپ گوجه فرنگی حاوی بالاترین میزان لیکوپن قابل جذب می باشند که سریعاً توسط بدن

جذب می شوند.

با مجله خبری ایشومر در میوه درمانی و خواص ضد سرطانی میوه ها همراه باشید:

آنتوسیانین موجود در برخی میوه ها مانند: توت فرنگی ، انگور قرمز، گیلاس ، تمشک و سیب قرمز یک آنتی اکسیدان قوی

می باشد که از سلولها در برابر هر آسیبی جلوگیری می کند.

تحقیقات اخیر حاکی از آن است که آنتوسیانین موجود در گیلاس دارای خاصیت ضد التهابی بوده و برای افراد مبتلا به

التهابات آرتریتیک و افرادی که از نقرس رنج می برند مفید است . سایر مواد غذایی قرمز رنگ مانند: گیلاس، انگور قرمز،

گلابی قرمز، هندوانه، گریپ فروت، توت فرنگی و انار و تمشک نیز دارای همین خواص درمانی می باشند.

این میوه ها هم چنین خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را کاهش داده و در کنترل فشار خون موثرند.