انواع ویتامین ها و خواص درمانی آن ها ، ویتامینE
دقیقه مطالعه
با مجله خبری ایشومر در سلامت و پزشکی و خواص درمانی ویتامین ها همراه باشید:
انواع ویتامین ها و خواص درمانی آن ها ، ویتامینE
ویتامین ای یکی از ویتامین های محلول در چربی است.
ویتامین E نقش بسیار مهمی در سیستم ایمنی و سلامت قلب ایفا می‌کند. گرفتن این ویتامین از
مواد غذایی با کاهش خطر بیماری‌های قلبی همراه است.
بهترین منبع ویتامینE روغن‌ها و آجیل‌ها هستند ، بنابراین اگر آنها را مصرف نکنید در دریافت
میزان نیاز روزانه که 15میلی‌گرم یا 4/22 واحد بین‌المللی است دچار مشکل خواهید شد.
دلیل شهرت ویتامین ای خاصیت آنتی اکسیدان آن است.
که عبارتست از کاهش عوامل شیمیایی مخربی که در اثر استرسهای فیزیولوژیکی و محیطی در خون بوجود آمده
است.
با مجله خبری ایشومر در سلامت و پزشکی و خواص درمانی ویتامین ها همراه باشید:
منابع غذایی این ویتامین ای
ویتامین ای تنها توسط گیاهان تولید می شود. در برگ ها و دانه‌ها ، خصوصا روغن های گیاهی موجود است و
میزان مورد نیاز روزانه آن در بدن 7 تا 9 میلی گرم می‌باشد.
با مصرف روزانه سبوس گندم ، آفتابگردان ، بادام ، ذرت و زیتون می‌توانید میزان زیادی ویتامین E دریافت کنید.
میزان مصرف از این مواد غذایی باید در حد نیاز باشد. مثلا مصرف روزانه 2 قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان بدون
اینکه حرارت ببیند نیاز شما را برآورده می‌سازد.
اين ويتامين در بسياري از مواد غذائي از جمله روغن های گياهي، گندم، گوشت ، تخم مرغ و گياهان برگ دار
يافت مي شود.
برخي افراد از ويتامين ای براي درمان و پيشگيري از بيماريهاي قلب و عروق استفاده مي نمايند
مانند سكته قلبي، درد پا به علت گرفتگي رگ و فشار خون بالا.
اين ويتامين در افرادی كه به كمبود اين ويتامين مبتلا هستند (نادر) داده مي شود.
براي مثال در افرادي كه داراي يك مشكل ژنتيكي خاص بوده و در نوزادان نارس با وزن بسيار پايين.
اين ويتامين هم چنين براي درمان بيماري ديابت ،پيشگيري از سرطان هاي ريه ، دهان ، روده ،
پانكراس و پروستات به كار مي رود.
اين ويتامين همراه با ديگر داروها در درمان بيماری هانتيگتون و ديگر بيماريهاي درگير كننده اعصاب و
ماهيچه ها به كار مي رود.
برخي پزشكان از ويتامين E براي درمان بيماريهاي مغزي مانند آلزايمر، پاركينسون، زوال عقل،
سندروم پاي بي قرار و بي حسي أندامها استفاده مي نمايند .
اين ويتامين در اواخر بارداري براي كنترل افزايش فشار خون مادر، براي كاهش درد در دوران پريود ماهيانه و
براي كم كردن عوارض يائسگي از جمله گرگرفتگي به كار برده مي شود.
اثرات کمبود ویتامین ای در اعصاب ، عروق و اندامهای تولید مثلی مشخص می‌شود. البته 5 تا 10 سال طول می‌کشد
تا ذخائر بدنی این ویتامین تمام شود و علائم پایان یافتن ذخیره آن در بدن ، عدم پاسخگویی به محرکهای محیط ،
ضعف عضلات ، عدم توانایی در حفظ تعادل و اختلال در بینایی است. البته کمبود در این حد در افرادی که مشکلات
هضم و جذب چربی داشته باشند بروز می‌کند. ولی بطور کلی چون ویتامین E در حفاظت از غشای سلول موثر است و
در کمبود آن در مراحل اولیه ، جراحتهای سریع پوست مشاهده می‌شود. این ویتامین در سقط جنین در رحم اثر بسزایی
دارد که در آزمایشات حیوانی نیز مشخص شده است.