غذاهای محلی غذاهای ایرانی آموزش آشپزی ، آش آب غوره همدان


shohreh مهر 5, 1396 دقیقه مطالعه
غذاهای محلی غذاهای ایرانی آموزش آشپزی ، آش آب غوره همدان

با مجله خبری ایشومر در غذاهای ایرانی ، آشپزی ایرانی و

غذاهای محلی و آموزش آشپزی همراه باشید:

 

آش آب غوره همدان

 

مواد لازم

رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری

بلغور ۱ پیمانه

سبزی آش نیم کیلو

گوشت چرخ شده و سرخ شده با ۱ عدد پیاز رنده شده ۲۵۰ گرم

برنج خیس خورده نصف پیمانه

لپه خیس خورده نصف پیمانه

گوجه فرنگی ۵،۶ عدد پوست کنده و خرد شده

رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری

پیاز خرد شده ۱ عدد

سیر ۵،۶ حبه خرد شده

آب ۸ لیوان

رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری

نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم

 

 

 

مجله خبری ایشومر غذاها-محلی-ایرانی-آشپزی-آش-آب-غوره-همدان-مجله-خبری-ایشومر-300x188 غذاهای محلی غذاهای ایرانی آموزش آشپزی ، آش آب غوره همدان آشپزی و غذا سبک زندگی  غذاهای محلی غذاهای ایرانی آموزش آشپزی آشپزی ایرانی آش آب غوره آش

 

 

 

با مجله خبری ایشومر در غذاهای ایرانی ، آشپزی ایرانی و

غذاهای محلی و آموزش آشپزی همراه باشید:

طرز تهیه انواع غذاهای محلی : آش آب غوره همدان

بلغور و برنج و لپه را با آب بگذارید تا بپزند،

وقتی خوب پخته شد گوشت و پیاز سرخ شده را به آن اضافه نمایید ،

پس از ۱۰ دقیقه ، رب گوجه فرنگی ، پیاز خام و سیر را اضافه نمایید و  پس از ۱۰ دقیقه دوم

سبزی آش و گوجه فرنگی و بلغور را به بقیه مواد اضافه نمایید،

وقتی گوجه فرنگی و سبزی پخت،  آش آماده است، هنگام مصرف این آش، آب غوره را به آن اضافه نمایید.

سپس آش را در کاسه ای ریحته ، تزیین و سپس داغ گرم نمایید.

برچسب‌ها :

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Rating*