زرد آلو و خواص ضد سرطانی آن در میوه درمانی

با مجله خبری ایشومر در میوه درمانی و خواص ضد سرطانی آن ها همراه باشید:

زرد آلو و خواص ضد سرطانی آن در میوه درمانی

درخت زرد آلو بومی نواحی چین بوده و هنوز هم به صورت وحشی در این مناطق می روید.

این درخت در اوایل قرن اول میلادی به آسیا و اروپا راه یافت.

درخت زرد آلو تا ارتفاع 6 متر می رسد ، برگ های آن مانند قلب نوک تیز و به رنگ سبز روشن

مایل به زرد می باشد.

گل های زرد آلو درشت و به رنگ سفید متمایل به قرمز است.

میوه آن گوشتی و زرد رنگ با طعمی مطبوع و شیرین بوده که در اواسط تابستان می رسد.

هسته زرد آلو صاف ، قهوه ای و بیضی شکل است در داخل هسته مغز آن قرار دارد که طعم

آن شیرین و گاهی تلخ می باشد.

یکی از انواع آن شکرپاره می باشد که همانطور که از نامش پیداست ، طعمی بسیار شیرین دارد.

نوع دیگر آن قیسی است که به اندازه بقیه انواع زرد آلو فراوانی ندارد ، ولی خشک شده آن را به

راحتی می توان یافت.

به طور کلی زرد آلوی خشک شده یا همان برگه زردآلو یکی از خوش طعم ترین اجزای آجیل شیرین است.

خواص درمانی و ضد سرطانی میوه زرد آلو

طبق گزارش مجله خبری ایشومر ، میوه زرد آلو از نظر طب قدیم ایران سرد و تر است .

1- تصفیه کننده خون است.

2- عروق را باز می کند و ملین است.

3- بوی بد دهان را رفع می کند.

4- تب بر است.

5- به علت داشتن کبالت برای کم خونی مناسب است.

6- التهاب مفاصل را برطرف می کند.

7- ضد نرمی استخوان است.

8- برای قلیایی کردن بدن مفید است.

9- به علت داشتن مقداری اسید سالیسیلیک ، برای درد مفاصل و روماتیسم مفید است.

10- خنک و اشتها آور است.

11- باعث رفع تشنگی و عطش می شود.

12- برای رفع یبوست و بواسیر مفید است.

13- از چشم ها و قلب محافظت می کند.

14- زرد آلوی رسیده به علت داشتن ویتامین های گروه B برای درمان بیماری های عصبی و روحی ،

بی خوابی ، خستگی شدید ، گیجی ، فراموشی و … مفید است.

15- میوه و هسته شیرین زردآلو به علت دارا بودن ویتامین c برای تقویت بدن ، رفع اختلال در رشد کودکان و

جلوگیری از خونریزی لثه موثر است و به علت داشتن آهن در خون سازی موثر است.

ارزش غذایی در 100 گرم زرد آلو

انرژی 50 کیلوکالری 2.5%

کربوهیدرات 11 گرم 8.5 %

پروتئین 1.4گرم 2.5%

چربی کل 0.4 گرم 1 %

کلسترول 0 میلی گرم 0 %

فیبر خوراکی 2 گرم 5 %

اسید فولیک 9 میکروگرم 2 %

نیاسین 0.600میلی گرم 4 %

اسید پانتوتنیک 0.240 میلی گرم 5 %

پیریدوکسین 0.054 میلی گرم 5 %

ریبوفلاوین 0.040 میلی گرم 3 %

تیامین 0.030 میلی گرم 2.5 %

ویتامین (A) آ 1926 یکای بین‌المللی 64 %

ویتامین (C) سی 10 میلی گرم 16 %

ویتامین (E) ای 0 میلی گرم 0 %

ویتامین (K) کا 3.3میکروگرم 3 %

سدیم 1 میلی گرم 0%

پتاسیم 259میلی گرم 5.5 %

کلسیم 13 میلی گرم 1.3 %

آهن 0.39 میلی گرم 5 %

منیزیم 10 میلی گرم 2.5 %

منگنز 0.077 میلی گرم 3 %

فسفر 23 میلی گرم 3 %

روی 0.2 میلی گرم 2 %

مواد مغذی گیاهی

کاروتن-α (آلفا) 19 میکروگرم

کاروتن-β (بتا) 1094 میکروگرم

کریپتوزانتین-β (بتا) 104 میکروگرم

زآگزانتین 89 میکروگرم