سبک زندگيمیوه درمانی

بهترین روش نگهداری هویج در یخچال و فریزر

با مجله خبری ایشومر در میوه درمانی همراه باشید:

 

بهترین روش نگهداری هویج در یخچال و فریزر

چگونه هویج را در یخچال ذخیره کنید؟

هویج را می توان تا یک ماه در یخچال نگهداری کرد، در صورتی که شما آنها را به درستی ذخیره کنید.

هنگامی که این سبزی تازه را خریداری می کنید، قسمت بالای هویج  ( سبزی ) و مناطق دیگر ( ساقه سبزی در هویج )

را بکنید زیرا که ممکن است تغییر رنگ داده شوند.

سپس باید آن ها را داخل یک ظرف در یخچال قرار دهید این سبزی در داخل ظرف باید به طور کامل

در آب باشد.

هر ۵ تا ۶ روز آب هویج را تعویض نمایید.

از ذخیره سازی این هویج در نزدیکی دیگر

میوه های رسیده به دلیل آزادی گاز اتیلن که فرآیند رسیدن هویجها را سرعت می بخشد،

دوری کنید.

 

 

 

 

مجله خبری ایشومر بهترین-روش-نگهداری-هویج-در-یخچال-و-فریزر-محله-خبری-ایشومر-300x220 بهترین روش نگهداری هویج در یخچال و فریزر سبک زندگي میوه درمانی  یخچال هویج نگهداری فریزر روش

 

 

 

با مجله خبری ایشومر در میوه درمانی همراه باشید:

چگونه هویج را فریزر نماییم ؟

اگر شما می خواهید در طول زمستان این سبزی را نگهداری نمایید ، ابتدا باید هویج را تمیز و لایه برداری کنید

( پوست آن را با پوست کن بکنید و یا بتراشید.)

سپس آن ها را به قطعات کوچک تر برش دهید. این تکه های کوچکتر را در یک لیوان آب جوش به مدت ۲ دقیقه

قرار دهید.

اطمینان حاصل کنید که سبزیجات در آب جوش برای مدت طولانی نمانند و شروع به پخت نکنند.

این فرآیند بلانچینگ تنها  برای کشتن هر باکتری یا آنزیم موجود در سبزی در نظر گرفته شده است.

بعد از ماندن دو دقیقه در آب جوش، هویجها را در آورده و آن ها را در ظرف بزرگ آب یخ قرار دهید تا سریعا خنک شوند.

بعد از چند دقیقه آنها را از این آب خارج کنید و هویج را کاملا خشک کنید.

سپس آن را در یک کیسه فریزر قرار دهید.

آنها بسته به دمای فریزر شما بین ۹ ماه تا ۱۵ ماه نگه داشته می شوند. حتی بعد از آن، هویج فاسد نخواهد شد؛

آنها فقط عطر و طعم خود را از دست خواهند داد.

برچسب ها
نمایش بیشتر

نوشته های مشابه

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا
بستن
بستن