با مجله خبری ایشومر در سلامت و پزشکی و خواص درمانی ویتامین ها همراه باشید:

انواع ویتامین ها و خواص درمانی آن ها ، ویتامینE

ویتامین ای یکی از ویتامین های محلول در چربی است.

ویتامین E نقش بسیار مهمی در سیستم ایمنی و سلامت قلب ایفا می‌کند. گرفتن این ویتامین از

مواد غذایی با کاهش خطر بیماری‌های قلبی همراه است.

بهترین منبع ویتامینE روغن‌ها و آجیل‌ها هستند ، بنابراین اگر آنها را مصرف نکنید در دریافت

میزان نیاز روزانه که ۱۵میلی‌گرم یا ۴/۲۲ واحد بین‌المللی است دچار مشکل خواهید شد.

دلیل شهرت ویتامین ای خاصیت آنتی اکسیدان آن است.

که عبارتست از کاهش عوامل شیمیایی مخربی که در اثر استرسهای فیزیولوژیکی و محیطی در خون بوجود آمده

است.

با مجله خبری ایشومر در سلامت و پزشکی و خواص درمانی ویتامین ها همراه باشید:

منابع غذایی این ویتامین ای

ویتامین ای تنها توسط گیاهان تولید می شود. در برگ ها و دانه‌ها ، خصوصا روغن های گیاهی موجود است و

میزان مورد نیاز روزانه آن در بدن ۷ تا ۹ میلی گرم می‌باشد.

با مصرف روزانه سبوس گندم ، آفتابگردان ، بادام ، ذرت و زیتون می‌توانید میزان زیادی ویتامین E دریافت کنید.

میزان مصرف از این مواد غذایی باید در حد نیاز باشد. مثلا مصرف روزانه ۲ قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان بدون

اینکه حرارت ببیند نیاز شما را برآورده می‌سازد.

این ویتامین در بسیاری از مواد غذائی از جمله روغن های گیاهی، گندم، گوشت ، تخم مرغ و گیاهان برگ دار

یافت می شود.

برخی افراد از ویتامین ای برای درمان و پیشگیری از بیماریهای قلب و عروق استفاده می نمایند

مانند سکته قلبی، درد پا به علت گرفتگی رگ و فشار خون بالا.

این ویتامین در افرادی که به کمبود این ویتامین مبتلا هستند (نادر) داده می شود.

برای مثال در افرادی که دارای یک مشکل ژنتیکی خاص بوده و در نوزادان نارس با وزن بسیار پایین.

این ویتامین هم چنین برای درمان بیماری دیابت ،پیشگیری از سرطان های ریه ، دهان ، روده ،

پانکراس و پروستات به کار می رود.

این ویتامین همراه با دیگر داروها در درمان بیماری هانتیگتون و دیگر بیماریهای درگیر کننده اعصاب و

ماهیچه ها به کار می رود.

برخی پزشکان از ویتامین E برای درمان بیماریهای مغزی مانند آلزایمر، پارکینسون، زوال عقل،

سندروم پای بی قرار و بی حسی أندامها استفاده می نمایند .

این ویتامین در اواخر بارداری برای کنترل افزایش فشار خون مادر، برای کاهش درد در دوران پریود ماهیانه و

برای کم کردن عوارض یائسگی از جمله گرگرفتگی به کار برده می شود.

اثرات کمبود ویتامین ای در اعصاب ، عروق و اندامهای تولید مثلی مشخص می‌شود. البته ۵ تا ۱۰ سال طول می‌کشد

تا ذخائر بدنی این ویتامین تمام شود و علائم پایان یافتن ذخیره آن در بدن ، عدم پاسخگویی به محرکهای محیط ،

ضعف عضلات ، عدم توانایی در حفظ تعادل و اختلال در بینایی است. البته کمبود در این حد در افرادی که مشکلات

هضم و جذب چربی داشته باشند بروز می‌کند. ولی بطور کلی چون ویتامین E در حفاظت از غشای سلول موثر است و

در کمبود آن در مراحل اولیه ، جراحتهای سریع پوست مشاهده می‌شود. این ویتامین در سقط جنین در رحم اثر بسزایی

دارد که در آزمایشات حیوانی نیز مشخص شده است.