با مجله خبری ایشومر در میوه درمانی و خواص درمانی سبزیجات همراه باشید:

با انواع سبزیجات ضد سرطان و تاثیرات آنها آشنا شوید.

سیر

سیر دارای خاصیت ضد ویروسی و ضدباکتری بوده و همین‌طور می‌تواند همانند یک آنتی‌بیوتیک در مقابل

عفونت‌های قارچی عمل کند.

زنجبیل

مطالعات نشان می‌دهد که عملکرد زنجبیل به مراتب بهتر از بسیاری از داروها در مقابل سلول‌های سرطانی بوده و

این ویژگی به خصوص در مبارزه با سلول‌های سرطان پروستات مورد تایید قرار گرفته است.

گل کلم

این سبزی دارای Sulforaphane بوده که ترکیبی دارای تأثیرات ضد سرطانی است. سولفورافین زمانی که گل کلم

شکسته شود آزاد می‌شود، لذا دقت کنید که قبل از قورت دادن آن را کاملاً بجوید.

گوجه فرنگی

گوجه فرنگی در حالت پخته شده باعث می‌شود که بدن شما Lycopene که یک آنتی اکسیدان قرمز رنگ است آزاد کند

که استعداد زیادی برای مقابله با سرطان دارد. در گوجه فرنگی مقدار زیادی آنتی اکسیدان‌های دیگری

وجود دارد که برای بدن لازم هستند.

با مجله خبری ایشومر در میوه درمانی و خواص درمانی سبزیجات همراه باشید:

آواکادو

دارای آنتی اکسیدان زیاد بوده که مانع از بروز و رشد بعضی سرطان می‌شود. ضمناً آووکادو دارای

مقادیر زیادی از چربی‌های غیراشباع است.

بروکلی

این سبزی را باید یکی از بهترین مواد غذایی برای مقابله با سرطان به حساب آورد که

در مقابل بسیاری از انواع سرطان حالت تهاجمی دارد، در رأس آن سرطان روده بزرگ و مثانه که

می‌توان با مصرف بروکلی از بروز آنها جلوگیری کرده و یا حداقل مانع از رشد بیشتر آنها شد.

هویج

تأثیر خوبی روی بعضی از انواع سرطان مانند پروستات دارد. بر اساس مطالعاتی که روی موش انجام گرفته

مشخص شده که با دادن جیره غذایی حاوی هویج زیاد، رشد سرطان پروستات در موش متوقف شد.

گردو

حاوی مقادیر زیادی امگا۳ یعنی نوع خاصی از اسید چرب بوده که برای سلامتی مفید است و باعث پایین آمدن

خطر ناراحتی‌های قلبی و کاهش سطح کلسترول در خون می‌شود.