شناخت انواع سبزیجات ، خواص درمانی سبزیجات ، هویج


shohreh دی 14, 1400 6 دقیقه مطالعه
شناخت انواع سبزیجات ، خواص درمانی سبزیجات ، هویج

با مجله خبری ایشومر در خواص درمانی سبزیجات ضد سرطان همراه باشید:

 

شناخت انواع سبزیجات ، خواص درمانی سبزیجات ، هویج

 

هویج منبع غنی از بتاکاروتن است. این ماده نوعی رنگ دانه آنتی اکسیدان است که

در صورت کمبود ویتامین A در بدن، در دیواره روده و کبد تبدیل به ویتامین A می شود.

جلوگیری از ابتلا به سرطان معده ، ریه ، دهان و راست روده و افزایش جذب آهن.

هویج گیاه ضد سرطان است.

مصرف هویج خطر ابتلا به سرطان ریه، سینه و کولون (روده بزرگ) را کاهش می دهد.

محققان به تازگی کشف کرده اند که دو ماده موجود در هویج به نام های فالکارینول و فالکاریندول دارای

خواص ضد سرطان هستند.

از بروز سکته پیشگیری می کند.

افرادی که بیش از 6 هویج در هفته می خورند نسبت به آن هایی که در ماه تنها یک هویج یا کمتر می خورند،

کمتر با سکته مواجه می شوند.

 بینایی را تقویت می کند.

این گیاه با بتاکاروتن در رتینا یا شبکیه به ردوپسین – رنگدانه ارغوانی رنگ مورد نیاز در دید شب –

تبدیل می شود.

 بدن را از مواد زائد پاکسازی می کند.

ویتامین A به کبد کمک می کند تا مواد زائد را از بدن بیرون کند. این ماده غذایی باعث کاهش صفرا و چربی در کبد

می شود.

فیبرهای موجود در هویج به تمیز کردن روده و سرعت بخشیدن خروج مواد زائد از بدن کمک می کنند.

دارای خواص ضد پیری است.

مقدار بالای بتاکاروتن موجود در این گیاه در برابر تخریب سلولی ناشی از متابولیسم طبیعی بدن مانند

یک آنتی اکسیدان عمل می کند و روند پیری سلول ها را آهسته تر می کند.

 

 

 

مجله خبری ایشومر انواع-سبزیجات-خواص-درمانی-هویج-300x300 شناخت انواع سبزیجات ، خواص درمانی سبزیجات ، هویج سبک زندگی میوه درمانی  هویج ضد سرطان سبزیجات خواص درمانی سبزیجات

 

 

 

 

سلامت پوست را از درون و بیرون تقویت می کند.

ویتامین A و آنتی اکسیدان ها از پوست در برابر تخریب ناشی از نور خورشید محافظت می کنند.

کمبود ویتامین A باعث خشکی پوست، مو و ناخن می شود. ویتامین A از بروز پیری زودرس، آکنه،

خشکی پوست، لکه و از بین رفتن یکنواختی رنگ پوست پیشگیری می کند.

با هویج می توان ماسک صورت ارزان و راحتی تهیه کرد . برای این کار فقط آن را رنده کرده و با کمی

عسل مخلوط کنید.

ضدعفونی کننده است.

هویج از ایجاد عفونت پیشگیری می کند. از این گیاه می توان به روش های مختلف مانند له شده

جوشانده یا خام بر روی انواع زخم ها استفاده کرد.

 از بروز بیماری های قلبی پیشگیری می کند.

رژیم های سرشار از کارتنوئیدها، با کاهش خطر بیماری های قلبی ارتباط مستقیم دارند. این گیاه  نه تنها دارای بتاکاروتن

است بلکه حاوی آلفا کاروتن و لوتئین نیز می باشد.

همچنین مصرف منظم آن میزان کلسترول را کاهش می دهد زیرا فیبرهای محلول موجود در هویج با اسیدهای

صفرا پیوند می خورند.

 موجب سلامت دندان ها و لثه ها می شود.

این گیاه دهان و دندان را تمیز می کنند. آن ها مانند مسواک و یا خلال دندان مواد باقی ماده غذا را از

لای دندان ها خارج می کنند. هویج با تحریک لثه باعث ترشح زیاد بزاق شده که ایجاد اسید و باکتری سازنده

کرم خوردگی دندان را متوازن می کند.

کمک به کاهش وزن

ممکن است که هویج بهترین گزینه برای میان وعده باشد تا کمک کند وزن خود را کاهش دهید، زیرا کالری کمی دارد ،

( یک فنجان آب هویج فقط 25 کالری دارد) علاوه بر این ،هویج حاوی چربی نمی باشد.

به سلامت کبد کمک می کند

آب هویج برای کبد عالی و مفید است. هویج به دلیل وجود کاروتنوئیدها، خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی دارند و به جلوگیری از بیماری های کبدی کمک می کنند.

همچنین باعث کاهش استرس اکسیداتیو و التهاب در کبد و سایر قسمتهای بدن می شوند.

مصرف آن برای حفاظت از ناخن بسیار مفید است

کمبود ویتامین A موجب آسیب پذیری و شکنندگی ناخن ها می شود از آنجایی که هویج سرشار از ویتامینA و بیوتن  است، برای سلامت ناخن ها بسیار موثر می باشد.

محافظت از پوست در برابر آفتاب سوختگی

مصرف هویج، پوست را از مشکلات پوستی از قرار گرفتن در برابر اشعه UV محافظت می کند.

هویج به علت داشتن کاروتنوئیدها ، از پوست در برابر آفتاب سوختگی محافظت می کند و موجب کاهش زبری و پوسته پوسته شدن پوست می شود.

برچسب‌ها :

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Rating*